Trung tâm Y tế huyện Long Thành

Hiện nay, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là nỗi lo của mọi người dân. Khi cả xã hội đang quyết liệt đấu tranh với vấn nạn “thực phẩm bẩn” len lỏi vào bữa cơm của mỗi gia đình, thì nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn luôn hiện hữu ngay trước các cổng trường học.

Xung quanh khu vực cổng các trường học từ mầm non đến THPT có hàng quán, xe đẩy, gánh hàng di động… bán đầy những món ăn vặt cho học sinh như: bánh, kẹo, nước ngọt, đá bào, bò viên chiên, cơm cuộn, bánh mì... Các món ăn vặt này có giá khá rẻ, các em học sinh có thể mua cho mình một món yêu thích. Tuy nhiên thực tế, có nhiều các sản phẩm không ghi đầy đủ thông tin như: xuất xứ, thành phần, hạn sử dụng và ngày sản xuất. Một số sản phẩm bên ngoài bao bì chỉ có chữ nước ngoài, không có nhãn phụ tiếng việt. Bên cạnh đó, việc chế biến cũng như bảo quản thức ăn chế biến sẵn cũng rất sơ sài, địa điểm bày bán sát lề đường nơi có đông xe cộ đi lại với nhiều khói bụi, tiềm ẩn nguy cơ mất VSATTP và khả năng gây ngộ độc thực phẩm cho người sử dụng.

Không chỉ không đảm bảo VSATTP, những gánh hàng rong, xe đẩy bán quà vặt trước các cổng trường học còn ảnh hưởng đến giao thông khu vực này vào giờ đến trường và tan học của học sinh, làm mất mỹ quan đô thị.

 Nhiều phụ huynh lo ngại trước tình trạng thực phẩm đang bày bán tại các cổng trường bởi các em học sinh còn nhỏ tuổi, chưa nhận thức đầy đủ các yêu cầu về việc đảm bảo VSATTP mà chỉ cần đẹp, rẻ tiền là đổ xô mua. Bên cạnh đó do tâm lý lứa tuổi thích tụ tập bạn bè, thích các đồ ăn vặt nên việc tìm hiểu các thông tin về chất lượng sản phẩm cũng như vấn đề VSATTP gần như không có.

Nhằm tăng cường công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trước và trong căn tin các trường học trên địa bàn huyện Long Thành.

Phòng Y tế huyện Long Thành phối hợp Trung tâm Y tế, Phòng Giáo dục Đào tạo và Ban giám hiệu các trường học trên địa bàn huyện đã đã tích cực vào cuộc ngăn chặn, xử lý và tình trạng này cũng đã được cải thiện phần nào.

Ngày 09/11/2023, Đoàn liên ngành huyện đã tiến hành công tác kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm có chứa các chất cấm, chất gây nghiện tại các cổng trương và căn tin trường học. Qua công tác kiểm tra đoàn có ý kiến với Ban giám hiệu các trường như sau: Để hạn chế tình trạng học sinh mua thực phẩm từ các quán hàng rong không đảm bảo an toàn, trường học nên thực hiện việc đóng cổng trường giờ ra chơi, không cho học sinh ra ngoài mua hàng rong; tuyên truyền các em về kiến thức an toàn thực phẩm. Cần quy định cấm ăn quà trước cổng trường, phổ biến đến học sinh và các bậc phụ huynh ngay từ đầu năm học.

Để giải quyết triệt để các quán hàng rong tại cổng các trường học, cần sự chung tay vào cuộc của cả cộng đồng xã hội. Các ban, ngành chức năng cần quyết liệt hơn nữa trong việc kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn vệ sinh đối với các loại thực phẩm hiện đang bày bán trước cổng trường. Ngoài ra, nhà trường và gia đình cần tăng cường giáo dục ý thức cho học sinh các dấu hiệu nhận biết để tránh xa mầm bệnh từ những hàng quán vỉa hè./.

Nguyễn Thị Thu Hạnh - Trung tâm Y tế Long Thành