Trung tâm Y tế huyện Long Thành

Thực hiện Kế hoạch và Quyết định của Ban Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam huyện Long Thành về việc tổ chức và thành lập Đoàn giám sát tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm tại các Chợ trên địa bàn huyện Long Thành.

   Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), tích cực phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân năm 2024, phục vụ nhân dân vui xuân, đón tết an toàn, khỏe mạnh. Ngày 30/01/2024, Trung tâm Y tế huyện Long Thành phân công cán bộ tham gia Đoàn giám sát ATTP với nhiệm vụ lấy mẫu thực phẩm xét nghiệm nhanh nhằm phát hiện các hóa chất độc hại cấm sử dụng trong thực phẩm và hướng dẫn cơ sở những quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP.

Tham gia Đoàn giám sát có bà Nguyễn Thị Kiều Lan-Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam huyện Long Thành-Trưởng Đoàn giám sát đã tiến hành làm việc với Ban Quản lý Chợ An Bình (An Phước), Chợ Long Thành (thị trấn Long Thành) và  giám sát ATTP thực tế tại chợ. Tại chợ An Bình, Đoàn lấy ngẫu nhiên 06 mẫu thực phẩm tại 04 quầy kinh doanh thực phẩm để xét nghiệm nhanh tại chỗ, kết quả: 6/6 mẫu không phát hiện hóa chất độc hại (hàn the: 04 mẫu; phẩm màu: 01 mẫu; tẩy trắng: 01 mẫu). Tại chợ Long Thành, Đoàn lấy ngẫu nhiên 08 mẫu thực phẩm tại 06 quầy kinh doanh thực phẩm để xét nghiệm nhanh tại chỗ, kết quả: 8/8 mẫu không phát hiện hóa chất độc hại (hàn the: 04 mẫu; phẩm màu: 03 mẫu; tẩy trắng: 01 mẫu). Kết quả trên cho thấy ý thức của cơ sở về việc chấp hành các quy định về việc sử dụng phụ gia, hóa chất trong sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm được cải thiện rõ rệt, nhất là các mặt hàng giò chả đã nhiều năm không phát hiện sử dụng hàn the.

Kết thúc buổi giám sát, Đoàn đã tiến hành họp làm việc với đại diện Ban Quản lý Chợ An Bình, Chợ Long Thành, ghi nhận ý kiến của các chợ và ý kiến, nhận xét các thành viên trong Đoàn Giám sát./.

Vương Sĩ Tuyền - Trung tâm y Long Thành